Управление файлами cookie

Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего качества работы сайта.
+7 (499) 673-22-55
Москва, Большая Никитская ул. 5, 125009
info@ikra.wrf.su
Забронировать
EN /
RU
О проекте
Топовые шефы WRF подготовили авторские дегустационные сеты, они расскажут истории о прошлом и настоящем через вкус.

Приготовьтесь отправиться в гастрономическое путешествие в камерной атмосфере на 16 персон.
undefined
Посещение спектакля детьми до 6 лет не допускается.
Гастротеатр с авторской кухней
Владимир Мухин
Сет «Вся жизнь – Икра» рассказывает об истории самого известного и загадочного российского продукта – Русской Икры.
Забронировать сет
«Вся Жизнь – икра»
Меню
Анатолий Казаков
«Свой среди чужих»
Забронировать сет
Сет «Свой среди чужих» рассказывает историю продуктов, по мнению многих, завезенных, но на самом деле невероятно популярных в России XVI–XIX веков и со временем забытых.
«Шелковый путь»
Дегустационный сет «Шелковый путь» - это фантасмагория, в которой Петр Первый прорубил окно не на Запад, а на Восток. Какими бы были русские, если бы попали под культурное влияние Китая, Японии и Индии, а не Германии и Франции? Как бы могла выглядеть русская кухня и что бы мы считали привычными блюдами? - На эти вопросы отвечает Анатолий Казаков, заново изобретая кухню, которой никогда не существовало.
Меню
Меню
Илья Кокотовский
Москва - город с богатой историей и кулинарным наследием. Улицы и переулки хранят уникальные истории, отражающие жизнь города. Кулинария является неотъемлемой частью культурного наследия Москвы. Гастрономический мир Москвы разнообразен и отражает технический прогресс, социальные изменения и культурные влияния времени. Сет «Москва и Москвичи» даст понять через улицы и переулки Москвы 18-19 веков разнообразие кулинарии того времени.
Забронировать сет
«Окно в Европу»
Сет «Окно в Европу» рассказывает о знаменитых поварах XVIII века и их влиянии на кухню России.
Мы пройдем 200 лет за 2 часа. Поговорим о первых корнеплодах, шарлотке для короля, картофельном бунте, первом ресторане и рестораторе.
Меню
«Москва и Москвичи»
Меню
Ликарион Солнцев
«Вкус истории: как продукты повлияли на историю человечества»
Забронировать сет
Продукты влияют не только на вкус, но и на судьбу человечества. На дегустационном сете Ликарион Солнцев расскажет, как продукты изменили ход истории и мир в целом.
Меню
Dream Team
Dream Team – это самые долгожданные и самые веселые ужины, которые шефы московской «Икры» готовят все вместе, в десять рук. Владимир Мухин, Анатолий Казаков, Денис Лим, Ликарион Солнцев и Илья Кокотовский представляют избранное из своих авторских сетов, но не только: на ужинах Dream Team всегда найдется место для сюрпризов и гастрономического хулиганства.
Забронировать сет