Управление файлами cookie
Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего качества работы сайта.
Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего качества работы сайта.
ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ
Оплата бронирования столов
ООО «Икра Плес»
ИНН 9704060394 ОГРН 1217700178145
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ
Оплата бронирования столов
ООО «Икра Плес»
ИНН 9704060394 ОГРН 1217700178145
About
IKRA is a gastronomic project aimed at popularizing the traditions of Russian cuisine through haute cuisine, focusing on local products, reinterpreting and preserving our inherited culinary heritage.
Воображаемая Россия - первый спектакль, открывающий афишу нашего гастротеатра.
В одном пространстве переплетаются разные этапы нашей страны. На одной сцене могут жить и праздник Ивана Купала, и сказки Пушкина, и советские боевые роботы. Это своеобразная машина времени, переносящая нас из язычества в будущее, параллельно делающая остановки в царской, имперской, коммунистической
и современной России.
В одном пространстве переплетаются разные этапы нашей страны. На одной сцене могут жить и праздник Ивана Купала, и сказки Пушкина, и советские боевые роботы. Это своеобразная машина времени, переносящая нас из язычества в будущее, параллельно делающая остановки в царской, имперской, коммунистической
и современной России.
Посещение спектакля детьми до 6 лет не допускается.
The gastronomic theatre Ikra in Pleshcheevo opens a new chapter as the restaurant team is now led by Head Chef Sergey Medvedev. His journey into the world of gastronomy began in Nizhny Novgorod at leading city restaurants.
In 2018, he became part of the legendary Red Fox restaurant team in Sochi. Shortly after, he joined the Ikra Rosa Khutor team where he created signature dinners, shaping his own culinary style.
In spring 2025, Sergey Medvedev joins the Ikra Pleshcheevo project. His goal is to combine the culinary heritage of Ivanovo region with contemporary techniques while maintaining what matters most: respect and attention to every guest.
In 2018, he became part of the legendary Red Fox restaurant team in Sochi. Shortly after, he joined the Ikra Rosa Khutor team where he created signature dinners, shaping his own culinary style.
In spring 2025, Sergey Medvedev joins the Ikra Pleshcheevo project. His goal is to combine the culinary heritage of Ivanovo region with contemporary techniques while maintaining what matters most: respect and attention to every guest.
Воображаемая Россия - первый спектакль, открывающий афишу нашего гастротеатра.
В одном пространстве переплетаются разные этапы нашей страны. На одной сцене могут жить и праздник Ивана Купала, и сказки Пушкина, и советские боевые роботы. Это своеобразная машина времени, переносящая нас из язычества в будущее, параллельно делающая остановки в царской, имперской, коммунистической
и современной России.
В одном пространстве переплетаются разные этапы нашей страны. На одной сцене могут жить и праздник Ивана Купала, и сказки Пушкина, и советские боевые роботы. Это своеобразная машина времени, переносящая нас из язычества в будущее, параллельно делающая остановки в царской, имперской, коммунистической
и современной России.
Посещение спектакля детьми до 6 лет не допускается.
Head Chef
Tickets
Located in an antique wooden house just a stone's throw away from the banks of the Volga River, this chef’s table for 20 guests invites you to experience something truly special. Every day, themed lunches and dinners take place here, including traditional Russian-style tea ceremonies on the house veranda. The first two tasting menus—“Burzhaks” and “At the Dacha”—will offer contrasting perspectives, exploring the distinct characteristics of local culture and culinary traditions of Ivanovo region from different angles.
Воображаемая Россия - первый спектакль, открывающий афишу нашего гастротеатра.
В одном пространстве переплетаются разные этапы нашей страны. На одной сцене могут жить и праздник Ивана Купала, и сказки Пушкина, и советские боевые роботы. Это своеобразная машина времени, переносящая нас из язычества в будущее, параллельно делающая остановки в царской, имперской, коммунистической
и современной России.
В одном пространстве переплетаются разные этапы нашей страны. На одной сцене могут жить и праздник Ивана Купала, и сказки Пушкина, и советские боевые роботы. Это своеобразная машина времени, переносящая нас из язычества в будущее, параллельно делающая остановки в царской, имперской, коммунистической
и современной России.
Посещение спектакля детьми до 6 лет не допускается.
About the Restaurant
Show menu